Charcuterie boards são tábuas de frios, compostas por vários ingredientes e produtos, ideais para receber amigos em pequenas confraternizações, bonitas e atrativas, costumam satisfazer todos os gostos.

 

Podem ser servidas diretamente nas tábuas ou montadas no local do evento em alguma superfície determinada pelo cliente. Podem ser entregues também nos boxes. Exemplo abaixo:

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Os Grazing platters são servidos com tortas salgadas e doces, quiches e sanduíches já preparados.  

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Tábuas de Queijos & Charcutaria

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Queijos (2 tipos)
Parmesão, brie, gouda e gorgonzola.

Embutidos (3 tipos)
Salame, mortadela, peito de peru,  lombo, presunto.

Patês (2 tipos)
Atum, presunto, cebola, azeitona e ricota com ervas finas.

Pães (3 tipos)
Italiano, baguete, broas, sírio, torradinhas, grissini.

Oleaginosas e frutas secas
Mistura especial de frutas e castanhas.

Geleias ou Mel (1 tipo)
Framboesa, morango, goiaba, uva, figo, pêssego.

Frutas frescas (1 tipo) * Verificar sazonalidade
Uva, morango, pêra, goiaba, maçã.

Conservas (2 tipos)
Azeitonas, ovo de codorna, picles, cebolinha.

Preço por pessoa R$ 75,00

Grazing Platter

Tábuas de frios adicionadas com:

Sanduíches de metro, cortados em aperitivo.

Quiches ou empadões.

Torta doce, cucas e pudins.

Sabores e preços a combinar.